Het is voor veel mensen een lievelingsdrankje: koffie! Al hebben we wel vaak de neiging om steeds maar weer hetzelfde kopje koffie te drinken. Raak je daarop uitgekeken? Zorg dan voor meer afwisseling! Je kunt namelijk enorm veel bereidingswijzen toepassen, die niet vervelen. In deze blog delen we spannende en speciale koffie-ideeën, die zeker de moeite waard zijn.
Koffie met siroop
Een makkelijke manier om je koffie net wat bijzonderder te maken? Schenk er siroop bij! Er zijn speciale koffiesiropen te vinden in een heleboel smaken – van koekjes tot chocolade. Het maakt de koffie zoeter. Gebruik natuurlijk wel goede koffie, zodat de smaakbeleving optimaal is. Combineer zo’n zoete toevoeging bijvoorbeeld met Segafredo. Wellicht heb je al direct een favoriete siroopsmaak in gedachten, maar anders kun je verschillende opties uitproberen.
Koffie met melk
Drink je koffie altijd zwart? Het is een idee om er eens wat melk bij te doen. Koffiemelk is de standaard optie, maar we kiezen liever voor een cappuccino of een latte macchiato. Dit kun je thuis ook eenvoudig bereiden! Je moet even een paar keer oefenen, maar als je het eenmaal onder de knie hebt, kun je jezelf regelmatig trakteren op zo’n lekker drankje. Varieer eventueel ook met de melksoort. Van koemelk tot havermelk of amandelmelk.
IJskoffie
Koffie is een warm drankje. In algemene zin klopt dit natuurlijk, maar je hebt tevens de mogelijkheid om koffie koud te drinken. Maak een ijskoffie! Met name op de warme dagen van het jaar is dit enorm verfrissend. Je kunt ijskoffie zwart drinken, door ijsblokjes te gebruiken bij de bereiding. Al zijn ook ijskoffies met melk geliefd, voor een wat zoetere ervaring.
Dalgona koffie
Heb je al eens gehoord van dalgona koffie? Dit is een relatief nieuwe koffietrend, die afkomstig is uit Zuid-Korea. Het is een ijskoffie, maar dan extra romig en zoet. Je gebruikt er oploskoffie voor, in plaats van gemalen koffie of koffiebonen. Verder heb je een glas melk, water, ijsklontjes en suiker nodig. Door deze samenstelling krijg je de romige textuur, die er ook nog eens extra mooi uitziet.
Thaise koffie
Nog een bekende Aziatische koffie? Dat is Thaise koffie. Je voegt kardemompoeder toe aan je koffie, voor een interessante smaakbeleving. Ook hier is de zoete smaak weer relevant: je hebt tevens suiker en amandelextract nodig bij de bereiding. Met ijsblokjes maak je hier ook weer een ijskoffie van.
Koffie met chocolademelk
Houd je wel van koffie, maar heb je soms niet zo’n zin in de typische bittere smaak? Maak je warme koffie dan eens wat zoeter! Je kunt er suiker in gooien, maar dat is natuurlijk niet heel speciaal. Wat al een stuk unieker is? Maak koffie met chocolademelk! Heerlijk in de wintermaanden – maar stiekem drinken we het net zo goed het hele jaar door. Combineer wat opgewarmde chocolademelk met een espresso. Je kunt de chocolademelk opschuimen voor een nog luxer drankje.
